Gegrilde ananas met kokosrijst en mango
Als je op zoek bent naar een verfrissend en exotisch dessert dan is gegrilde ananas met kokosrijst en mango de perfecte keuze. Dit gerecht is niet alleen heerlijk maar ook nog eens gemakkelijk te bereiden. Met dit recept leer je hoe je dit smakelijke dessert kan maken. Het is een geweldige manier om indruk te maken op je vrienden en familie, en het is ook een geweldig toetje voor een zomerse barbecue.
Het bereiden van dit gerecht is ook een geweldige manier om je kinderen te laten kennismaken met nieuwe smaken en texturen. Je kunt het recept ook aanpassen door andere tropische vruchten te gebruiken, zoals papaya of ananas.
Benodigdheden
Gegrilde ananas
Het eerste onderdeel van dit dessert is de gegrilde ananas. Snijd de ananas in plakjes en bestrijk ze met een beetje honing. Grill de plakjes ananas vervolgens in een grillpan tot ze aan beide kanten een mooie grillstreep hebben. De warme en zoete smaak van de ananas past perfect bij de romige kokosrijst en de frisse mango.
Kokosrijst
De kokosrijst is een heerlijke aanvulling bij de gegrilde ananas en mango. Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking. Voeg vervolgens een blik kokosmelk toe en laat de rijst zachtjes sudderen tot al het vocht is opgenomen. Voeg eventueel nog wat suiker toe als je de rijst iets zoeter wilt hebben.
Mango
Mango is een heerlijk tropisch fruit dat een frisse en zoete smaak toevoegt aan dit dessert. Om de mango in kleine blokjes te snijden, moet je eerst het vruchtvlees van de pit verwijderen. Dit kun je het beste doen door de mango rechtop te houden en met een scherp mes langs de pit te snijden. Vervolgens kun je de mango in kleine blokjes snijden en op een bord leggen.
Waar kun je deze tropische vruchten kopen?
Ben je op zoek naar deze exotische vruchten? Er zijn verschillende plekken waar je ze kunt vinden! Als je geïnteresseerd bent in het kopen van deze tropische vruchten, dan kun je bijvoorbeeld eens kijken op de lokale markt of in de supermarkt.
Als alternatief kun je ook online zoeken naar speciaalzaken die deze vruchten verkopen zoals, Groentebroer.nl. Er zijn veel mogelijkheden, dus ga op zoek en ontdek waar je deze heerlijke vruchten kunt vinden!
Conclusie
Gegrilde ananas met kokosrijst en mango is een heerlijk en makkelijk dessert dat perfect is voor een zomerse avond. De combinatie van warme, zoete ananas met romige kokosrijst en frisse mango is simpelweg onweerstaanbaar. Probeer het zelf en geniet van dit recept met tropisch fruit dessert!
