Vijgen
Vijgen zijn een heerlijke aanvulling op elk dieet en worden al eeuwenlang gegeten.
Ze zijn rijk aan antioxidanten, vitamines, mineralen en voedingsvezels en bieden tal van gezondheidsvoordelen.
Een vijg heeft een symbolische waarde in bepaalde culturen.
De vijgen zijn er in diverse kleuren en zijn zoet en geurig. Zodra de vijgen overrijp zijn kun je ze met schil opeten.
Gezondheidsvoordelen Vijgen
Rijk aan krachtige antioxidanten
Vijgen zijn een voedzame, veelzijdige en heerlijke vruchten die boordevol gezondheidsvoordelen zit.
Een van de belangrijkste voordelen van vijgen is hun rijke gehalte aan antioxidanten.
Antioxidanten zijn stoffen die in voedsel worden aangetroffen en die je cellen helpen beschermen tegen schade veroorzaakt door vrije radicalen en oxidatieve stress.
Verminderd vermoeidheid
Deze vruchten kunnen helpen om vermoeidheid te verminderen, de alertheid en concentratie te verbeteren en het energieniveau verhogen.
De vijgen zitten ze vol essentiële vitamines en mineralen zoals ijzer, kalium, magnesium, calcium, zink en vitamine B-6.
De combinatie van deze voedingsstoffen helpt om een gezond energieniveau in het lichaam te behouden.
Verbeterd mond en gebit
Studies hebben aangetoond dat vijgen een enzym bevatten dat helpt om de gezondheid van ons tandvlees en tanden te verbeteren.
Het enzym kan de vorming van gaatjes voorkomen en kan zelfs helpen om ontstekingen in de mond te verminderen.
Bovendien bevatten vijgen ook veel vezels, wat helpt bij het wegschrobben van tandplak en voedselresten van onze tanden, waardoor gaatjes worden voorkomen.
Ondersteunt spierfunctie
Vijgen kunnen onze spieren tal van voordelen kan bieden.
Onderzoek heeft aangetoond dat vijgen de spierfunctie kan ondersteunen, omdat ze rijk zijn aan vitamines, mineralen en antioxidanten.
Vijgen kunnen ontstekingen en oxidatieve stress helpen verminderen, terwijl de spierkracht, het uithoudingsvermogen en de flexibiliteit worden verbeterd.
Bovendien bevatten vijgen ook aminozuren, die kunnen helpen bij het herstellen van beschadigde spiervezels en het verbeteren van de hersteltijd na inspanning.
Versterkt het immuunsysteem
Ze kunnen helpen om het immuunsysteem te versterken en de algehele gezondheid te verbeteren.
De voedingsstoffen in vijgen zijn namelijk essentieel voor een goede werking, waaronder vitamine A, B6, C en E, mineralen zoals magnesium en kalium, en antioxidanten.
Het eten van een of twee porties vijgen per dag kan ontstekingen in het lichaam verminderen en tegelijkertijd de bloedsuikerspiegel helpen te reguleren.
Dit kan leiden tot verbeterde energieniveaus en een betere immuniteit.
Tags:
Meer gezondheidsvoordelen
Misschien vind je dit ook interessant
Dit artikel is geschreven vanuit persoonlijke visie en research. Wij hebben geen medische achtergrond. Voor medisch advies raadplegen wij je contact op te nemen met je huisarts (of een specialist of deskundige)