Granadilla is een vrucht die, net als de passievrucht, maracuja en curuba tot de familie van de Passiflora behoort. De granadilla kenmerkt zich door een zoetere smaak dan de passievrucht en kan op dezelfde manier gegeten worden. De schil van de Granadilla is oranjegeel van kleur, maar is niet eetbaar. Het vruchtvlees heeft een geleiachtige textuur en is fris en zoet van smaak. De pitjes zijn eetbaar en kunnen gewoon worden doorgeslikt.

Volgens veel deskundigen kan de granadilla ook dienen als natuurlijk kalmeringsmiddel. De exotische vrucht is rijk aan vitamines en bevat een hoog gehalte aan vezels, fosfor, kalium, calcium en ijzer. Het hoge vezelgehalte kan bijdragen aan een gezonde spijsvertering en het hoge gehalte aan kalium kan helpen bij het reguleren van de bloeddruk. Kortom, Granadilla is niet alleen lekker, maar ook nog eens gezond!