Granadilla is, net zoals de passievrucht, maracuja en curuba, familie van de Passiflora. Granadilla smaakt wat zoeter dan de passievrucht en wordt op dezelfde manier gegeten. De oneetbare schil van de Granadilla is oranjegeel van kleur. Het geleiachtige vruchtvlees is fris en zoet van smaak, de pitjes kan je gewoon opeten. Zodra Granadilla’s rijp zijn begint de schil te rimpelen en kan je ze eten. 

Volgens vele deskundige is deze vrucht een natuurlijk kalmeringsmiddel. Granadilla is rijk aan vitamines en heeft een hoog gehalte aan vezels, fosfor, kalium, calcium en ijzer.