Pitahaya Rood
Pitahaya Rood
✔️ Rijk aan antioxidanten
✔️ Sierlijke vrucht, paars vruchtvlees
✔️ Lekker in een cocktail of salade
De rode Pitahaya, beter bekend als drakenfruit, heeft een schubachtige schil en is een cactusvrucht. De pitahaya rood staat bekend om haar spectaculaire kleur.
De Pitahaya rood heeft een donkerrode kleur in vergelijking met de Pitahaya wit. Het vruchtvlees zit vol kleine zaadjes die je kunt eten.
Naast dat deze exotische vrucht er mooi uitziet en lekker is, is de Pitahaya ook erg gezond. Het bevat essentiële vitaminen en mineralen die ons lichaam nodig heeft.
Bovendien is de drakenfruit goed voor je immuunsysteem en de huid.
Herkomst
Dragon fruit, ook wel pitahaya, is een populaire exotische vrucht die oorspronkelijk afkomstig is uit Mexico en Zuid-Amerikaanse landen.
Gezien het Mexicaanse klimaat en landschap kan de drakenfruit perfect gedijen in dit klimaat.
De drakenfruit is een cactusplan met grote bloemen die prachtig zijn in bloei.
Door de populariteit van exotische vrucht wordt hij tegenwoordig wereldwijd verbouwd.
Smaak
De Pitahaya rood is een vrucht met een opvallend paarse kleur en gezond, sappig, pit rijk vruchtvlees. De smaak van dit fruit is het best te omschrijven als licht zoet
Je kunt op verschillende manieren genieten van de schoonheid, smaak en gezondheidsvoordelen van de Pitahaya rood.
Zo kun je de vrucht uitlepelen en opeten maar ook gebruiken als ingrediënt in gezonde recepten.
Bewaren
De Pitahaya rood is eigenlijk paars, maar lastig te onderscheiden met de Pitahaya wit.
De vrucht is net als de andere drakenvruchten vrij lang houdbaar in de koelkast.
Het lekkerste is natuurlijk om de vrucht direct te consumeren.
Als je hem wil bewaren of in smoothies wilt verwerken, kun je het vruchtvlees ook invriezen.
Gezondheidsvoordelen
Rijk aan antioxidanten Kan wonden helpen genezen Goed voor je ogen Versterkt immuunsysteem Goed voor de stofwisseling
Lees hier de uitleg van de gezondheidsvoordelen
Voedingswaarde
Per 100 gram
| Energie (kcal) | 60 |
| Koolhydraten | 9 gr |
| – Waarvan suikers | 0 gr |
| Vetten | 0,5 gr |
| – Waarvan verzadigd | 0 gr |
| Vezels | 1 gr |
| Eiwitten | 2 gr |
| Zout | 60 mg |
Bron: Discovered
