Piel de sapo
✔️ Bevat krachtige antioxidanten
✔️ Hoog kalium gehalte
✔️ Versterkt het immuunsysteem
Piel de sapo
✔️ Bevat krachtige antioxidanten
✔️ Hoog kalium gehalte
✔️ Versterkt het immuunsysteem
De cucumis melo, meloen ook wel piel de sapo meloen is een eenhuizige plant met kruipende stengels. Deze meloensoort wordt gekweekt voor het zomerseizoen en bevat een hoog watergehalte en een zoete smaak.
De plant heeft zachte, harige stengels die over de grond groeien. De bladeren hebben gegroefde bladstelen en hebben de vorm van een hand.
De exotische vrucht is een peponidebes met variërende vormen waardoor het op een pompoen kan lijken.
Zo heb je meloenen die 400 gram wegen maar ook meloenen die tot wel 5 kilogram kunnen wegen.
Herkomst
De meloen genaamd, piel de sapo vindt haar oorsprong voornamelijk in het middellandse zeegebied en West- Azië maar wordt tegenwoordig op meerdere plekken verbouwd.
Hierdoor krijg je een betere verkrijgbaarheid van dit soort meloenen.
Piel de sapo is een uiterst geschikte vrucht voor de Nederlandse moestuinen.
Begin op tijd met het ontkiemen maar het is mogelijk om de vrucht succesvol te laten groeien.
Smaak
De smaak van de piel de sapo meloen is geweldig! Het vruchtvlees van deze tropische vrucht is wit en heeft een heerlijk zoete smaak.
Bewaren
Bewaar meloenen nooit in de koelkast dit verstoort het narijpingsproces van de vrucht!
Rijpe meloenen kun je het best zo snel mogelijk consumeren omdat deze al gauw een zompige structuur krijgen.
Wil je toch langer genieten van de vrucht kun je hem het best snijden en de stukjes 1 à 2 dagen in koelkast bewaren. Let op: Doe dit alleen met rijpe meloenen.
Gezondheidsvoordelen
✔️ Rijk aan vitamine C
✔️ Bevat krachtige antioxidanten
✔️ Hoog kalium gehalte
✔️ Versterkt het immuunsysteem
✔️ Hydrateert ons lichaam
Lees hier de uitleg van de gezondheidsvoordelen
Voedingswaarde
Per 100 gram
| Energie (kcal) | 39 kcal |
| Koolhydraten | 8,1 gr |
| – Waarvan suikers | 8,1 gr |
| Vetten | 0 gr |
| – Waarvan verzadigd | 0 gr |
| Vezels | 0,8 gr |
| Eiwitten | 0,5 gr |
| Zout | 0,06 mg |
Bron: Voedingscentrum
