De nashipeer is een appelvormige peer. Ze hebben een dunne oneetbare schil en zijn geelwit van kleur. Het vruchtvlees is lekker sappig en heeft iets weg van de smaak van een appel, alleen dan iets aromatischer. Marco Polo heeft de nashipeer vanuit China naar Europa gebracht. Hij is dan waarschijnlijk de eerste Europeaan die de nashipeer heeft mogen ontdekken.
Nashiperen zijn heel gezond. Zo zitten ze vol met vezels wat goed is voor je spijsvertering. Nashipeer bevat ook veel mineralen en vitamines. Vitamine C is vooral veel terug te vinden. 1 grote nashipeer bevat maar liefst 14% van de ADH van vitamine C. Qua mineralen bevat de nashipeer calcium, fosfor en natrium.
De nashipeer groeit aan een struik. Ze worden meestal in papier zakjes verpakt aan de struik. Dit wordt gedaan zodat er geen ongedierte bij kan komen.
Oorspronkelijk komt de nashipeer uit China. Door Marco Polo werd die naar Europa gebracht. Tegenwoordig groeit die nashipeer ook veel in Nieuw-Zeeland en Japan.
De nashipeer moet je eerst even uit zijn oneetbare dunne schil verwijderen. Het vruchtvlees is lekker sappig en zoet van smaak. De nashipeer kan je goed gebruiken in een lekkere frisse salade, in een smoothie of om zo uit de hand te eten.
Rijpe nashiperen kan je het beste in de koelkast bewaren. Hier blijven ze ongeveer nog 2 dagen houdbaar. Nashiperen smaken wel het lekkerst als ze op kamertemperatuur zijn. Onrijpe nashiperen kan je het beste op kamertemperatuur laten rijpen.
Gezondheidsvoordelen
Rijk aan vitamines Kan helpen bij een kater Goed voor spijsvertering Bron voor energie Rijk aan kalium
Lees hier de uitleg van de gezondheidsvoordelen
Voedingswaarde
Per 100 gram
| Energie (kcal) | 42 |
| Koolhydraten | 10,7 gr |
| – Waarvan suikers | 0,2 gr |
| Vetten | 3,6 gr |
| – Waarvan verzadigd | 0,01 gr |
| Vezels | 3,6 gr |
| Eiwitten | 0,5 gr |
| Vitamine C | 3,8 mg |
Bron: Discovered
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.